人類が始めてはちみつを知ったのは

スペイン東部の岩陰にかかれた壁画の中に蜂蜜を採取する人の姿が描かれています

2人の男性がはしごを使い断崖にあるミツバチの巣をとろうとしている絵で

黒い点でミツバチが描かれています

今から6000年前から1万年前に描かれたものといわれ人と蜂蜜との出会いが古いことがわかります

古代エジプトでは蜂蜜を大変貴重なものとして扱ってきました

ミツバチを飼育して蜜を採取する用法もすでに行われていましたアブーグラーブ遺跡の中には何段かに重ねられた土管の形をした人口の蜂の巣が見られ人々が

どのように養蜂をおこなってたのか様子がわかります

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